Ne pricepem la modelat forme și destine. În centrul preocupării noastre se află binele și sănătatea: dăm o șansă la bine tinerilor dezavantajați și încurajăm obiceiurile alimentare sănătoase.
De peste 12 ani sprijinim tinerii fără speranțe de angajare să se integreze pe piața muncii și să fie independenți. Primul pas este calificarea lor în meseria de brutar-patiser. Ei apoi fie sunt angajați în brutăria noastră, unde acumulează experiență și istoric pe cartea de muncă, fie sunt ajutați să găseasă loc de muncă în altă unitate de profil.
Prin intervenția noastră, tinerii capătă încredere, își formează deprinderile sociale și profesionale pentru a-și putea asigura singuri traiul, fără ajutoare sociale de la stat.